Tendenzen und Entwicklungen im niederländischen Unterglasgemüsebau
Pierre Grootscholten, Energie Consultant, NL
In den letzten 50 Jahren hat sich der niederländische Gartenbau in allen Disziplinen wie Anbautechnik, Gewächshausbau, Logistik, Transport, Lagerung, Marketing, Arbeit, Hygiene, Substrate, Finanzierung und Förderung und Energieeinsatz und Beratung schell weiterentwickelt. Der Vortragende, Pierre Grootscholten, gibt einen Überblick über die wesentlichen Schritte zum Erfolg. Zum Experten in dieser Angelegenheit macht ihn sein eigener Lebensweg. Er stammt aus einer bekannten Gärtnerdynastie, war jahrelang Paprikaanbauer, wechselte die Seite zur Vermarktung und gründete vor 15 Jahren ein Beratungsbüro. Durch seine weltweiten Kontakte arbeitet er auch immer wieder als Tourguide und Netzwerker für Investierer, die sich über neue Technik in Holland informieren möchten. In dieser Form kooperiert Grootscholten seit 2004 auch mit der LK-Wien und der lk-projekt GmbH. Nach den Meilensteinen der Vergangenheit gibt Grootscholten einen persönlichen Ausblick auf die (möglichen) zukünftigen Entwicklungen. Er selbst glaubt stark an die technische Innovationskraft des niederländischen Gartenbaus. Doch aufgrund verschiedener Entwicklungen besteht die Tatsache, dass ein Anteil der holländischen Gärtner die nächsten fünf Jahre "überleben" muss.
Die Niederlande als Gartenbaunation möchten in Zukunft nicht nur das Produktionsland Nummer 1 sein. Es werden derzeit Anstrengungen gemacht, bei Investitionen rund um den Globus technisches Know-how und Erfahrung anzubieten. Für diese wichtige Angelegenheit wurde eine neue Initiative gegründet. Pierre Grootscholten gibt tiefe Einblicke in den gesamten Niederländischen Gartenbaumarkt als ein Experte, der selbst im Herzen des niederländischen Anbaugebiets, dem Westland, lebt und arbeitet.
