Energieeffizienz im Unterglasgartenbau – Situation und technologische Ausblicke
Manuel Hertel, Wissenschaftszentrum Straubing, D
Der bayerische Forschungsverbund FORETA untersucht und entwickelt beispielhafte Anwendungen für die Effizienz der Bereitstellung, Nutzung und Speicherung von Energie in kleinen und mittelständischen Unternehmen.
Ein Teilprojekt an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf analysiert Möglichkeiten zur Verbesserung der Energieeffizienz von Gartenbaubetrieben mit Unterglasanbau. Neben einer breiten Erfassung der energetischen Ist-Situation in über 100 bayerischen Gärtnereien, laufen in 13 gartenbaulichen Betrieben Anwendungen zur gezielten Steigerung der Energieeffizienz. Beispielhaft ist die Entwicklung eines Wärmeverbundes zweier benachbarter Gartenbaubetriebe, wodurch der Gesamtenergiebedarf minimiert werden konnte. Ein weiteres Beispiel ist der optimierte Einsatz drehzahlgesteuerter Umwälzpumpen zur Verringerung des Strombedarfs der Heizungsanlagen. Neben der technischen Arbeit wird eine sozio-ökonomische Studie durchgeführt, in der durch eine Betriebsleiterbefragung hemmende und fördernde Merkmale bei der Implementierung von Energieeffizienz steigernden Maßnahmen im Gartenbau untersucht werden.
